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今天女王趁著母親節二訪這間位於台中大里的WPAPA Brunch 早午餐鐵板料理,這次女王要來介紹的是WPAPA的早午餐,話不多說現在就讓我們帶大家去一探究竟吧!

WPAPABrunch早午餐鐵板料理

WPAPA Brunch 早午餐鐵板料理

WPAPA Brunch 早午餐鐵板料理整體用餐空間非常寬廣,最聞名的就是那星空造景的用餐環境,不論是聚餐或是約會都非常適合! 不過這家店在台中大里已經非常火紅,所以大家有興趣的話建議先電話預約才不會久候喔~

WPAPABrunch早午餐鐵板料理

WPAPABrunch早午餐鐵板料理

WPAPA早午餐菜單

WPAPA早午餐的單點價格約$215元起,再升級各式套餐組合就可以享用到一份完整的法式鐵板早午餐唷~ (※每位低消$85元及均酌收$20元清潔費)

  • WPAPA+$50元升級A套餐(方塊麵包+紅茶/豆漿/果汁擇一)
  • WPAPA+$90元升級B套餐(濃湯+水果沙拉+紅茶/豆漿/果汁擇一)
  • 凡升級套餐皆可+$90元加購軟殼蟹沙拉

★ 查看:WPAPA早午餐完整菜單
※菜單價格皆有時效性,請以官方資訊為主!

WPAPABrunch早午餐鐵板料理

WPAPA早午餐(A套餐)

方塊麵包

首先這道方塊麵包以自製的白醬搭配酥脆的外皮加上鬆軟的內裡口感非常對味~

WPAPABrunch早午餐鐵板料理


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霜降牛$405元

這次女王點的是店內最招牌的鐵板早午餐霜降牛,在這個餐點組合內除了有牛肉外還有特調的義大利麵,這樣的早午餐組合算是相當澎湃呢~

WPAPABrunch早午餐鐵板料理

在主食部分更有4款義大利麵可以選擇:義式茄汁紅醬、碎培根鹹蛋白醬、墨魚海鮮黑醬、泰式綠咖哩醬(小辣),而這次女王點的是泰式綠咖哩醬義大利麵,這道料理融合了獨特的泰式香料,每一口都散發出令人陶醉的香氣,彈牙的義大利麵再搭配上新鮮的山蘿蔔葉,多層次的口感讓人驚豔的好滋味! 

WPAPABrunch早午餐鐵板料理

WPAPABrunch早午餐鐵板料理

每一塊霜降牛都有明顯的肌肉紋理,且煎烤後的牛肉外皮微微焦香,而內裡卻軟嫩多汁,脆香與Q彈的口感相互點綴,這道料理除了牛肉處理的相當完美之外,旁邊還有鮮嫩厚實的杏鮑菇,這雙重的美味讓女王吃上一口就無法忘懷呢~ 

wpapabrunch早午餐鐵板料理

WPAPABrunch早午餐鐵板料理

wpapabrunch早午餐鐵板料理

WPAPA早午餐(B套餐)

主廚濃湯

主廚巧妙地加入了鹹奶酪為湯品帶來了豐富的口感,奶酪的質地像是豆花般柔軟絲滑與濃郁的湯品融合口感堪稱完美~

WPAPABrunch早午餐鐵板料理


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WPAPABrunch早午餐鐵板料理

水果沙拉

接下來這款沙拉絕對會是今天的亮點美食,這道以火龍果和鳳梨設計出來的果凍,除了精緻美觀外,咬下時每一口更是讓人驚豔,新鮮水果和果凍同時在口中迸開出清爽的好滋味,無論是視覺還是味覺這道水果沙拉絕對能讓你感到大大的滿足喔!

wpapabrunch早午餐鐵板料理

WPAPABrunch早午餐鐵板料理

海鮮白醬$215元

接下來要介紹的就是湯餡法國麵包是一道非常獨特的法式餐點,酥脆的法國麵包外皮切開後就能看到那爆漿的海鮮白醬,裡面有蝦子、花枝、炸魚和蔬菜,豐富海鮮和特調白醬的混合後吃起來既有海鮮的鮮美更有濃郁的白醬,每一口都充滿了驚喜讓人停不下來的好味道! 不論是海鮮愛好者或是麵包控來說,這道餐點完全就是讓人無法抗拒的美味料理~

WPAPABrunch早午餐鐵板料理

WPAPABrunch早午餐鐵板料理

WPAPABrunch早午餐鐵板料理

WPAPA套餐飲品

提拉米蘇奶茶$115

上面有提到只要升級套餐都會附贈紅茶/豆漿/果汁擇一,但如果你想要品嚐店裡的招牌飲品,女王再來推薦兩款升級飲品,第一款提拉米蘇奶茶每一口都能感受到茶香和奶香的完美融合,這滑順的奶茶加上提拉米蘇的點綴,雙重的濃郁口感絕對能滿足您的味蕾,下午茶推薦必點的美味飲品~

WPAPABrunch早午餐鐵板料理


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柳橙莓果Soda$100

第二款則是柳橙莓果以柳橙汁搭配氣泡水再淋上莓果醬設計出了一款充滿水果風味的飲品,混合後那色彩繽紛的視覺與驚奇的口感在這炎炎夏日來上一杯,絕對是透清涼的享受呢~

WPAPABrunch早午餐鐵板料理

wpapabrunch早午餐鐵板料理

WPAPABrunch早午餐鐵板料理

WPAPA套餐甜點

炸香蕉冰淇淋+$99

但如果你吃完上面套餐還不滿足可以再+$99元,即可享飲品升級($90元以下飲品任選)及甜點,這道清爽綿密的炸香蕉冰淇淋作為今天餐點的結尾堪稱完美~ 滿足到不行!

wpapabrunch早午餐鐵板料理

wpapabrunch早午餐鐵板料理

莓果乳酪巧克塔+$30

但如果想要品嚐這精緻的莓果乳酪巧克塔就要再+$30元,那猶如精品般的法式擺盤,以莓果乳酪再搭配巧克力,多層次的豐富滋味絕對是今日必點的招牌甜食喔! 

wpapabrunch早午餐鐵板料理

wpapabrunch早午餐鐵板料理

2023台中大里早午餐推薦

最後女王再來評價一下WPAPA Brunch 早午餐鐵板料理​,這次的二訪讓女王更加推薦這家2023台中大里早午餐,豐富的餐點搭配精緻奢華的擺盤堪稱藝術品等級~ 如果你想來一場精緻美食之旅就快來這間人氣網紅餐廳試試看吧!


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WPAPA店家資訊

推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐

粉專:WPAPA

電話:04-2496-2278

營業時間:09:00–15:00

地址:台中市大里區塗城路923巷16號1樓(週一公休)



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以上報導為合作邀約

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