【初誠良物】手工厚切野生烏魚子，新年最佳禮品、年節禮物、零嘴美食拆袋即食，今年必買的團購美食推薦

初誠良物-野生烏魚子

今年的年節來的特別早，不知道大家是否有準備好禮品了呢? 如果沒有~恭喜你！今天女王要來跟大家推薦一款年節最夯的零嘴初誠良物野生烏魚子，使用來自台灣正宗烏金故鄉 - 雲林口湖的嚴選野生烏魚卵，經過多道工法製成的手工厚切野生烏魚子，今天就讓女王來開箱這款透亮可口的烏魚子團購美食吧!

如何挑選烏魚子？

在品嚐前女王先來教大家如何挑選烏魚子，首先在判斷烏魚子新鮮度時我們可以依照下面幾點進行判斷：

1. 烏魚子顏色-先確認顏色及外觀是否透亮，無雜質及黑斑殘留。
2. 烏魚子氣味-聞烏魚子的氣味，通常內層出現黑色且有輕微臭味則代表可能不能再食用。
3. 烏魚子軟硬度-若為真空包裝，可以用手輕捏烏魚子的軟硬，若略硬表示沒有太大異狀，但若是過於軟嫩，則代表可能是乾燥度不夠。
4. SGS檢驗等報告證明-最後一項就是商品的檢驗以及認證，像初誠良物野生烏魚子都通過SGS食品病原菌檢測合格並且還榮獲「雲林良品認證」，如果你不知如何選購烏魚子那直接買這包SGS認證的美食就完事啦!

自動化真空包裝

了解完如何挑選烏魚子後，我們就要來介紹今日的主角初誠良物野生烏魚子，這款以手工厚切高規的自動化真空包裝製成的雲林良品烏魚子，以真空的一口吃包裝作為設計，在這後疫情時代，小包裝的分裝設計非常好拿取，分食上更是讓人安心，看來不用再擔心被親戚的口水噴到啦~ 哈哈！

手工厚切野生烏魚子

最後當然就來到試吃的階段囉~ 基本上【初誠良物】手工厚切野生烏魚子屬於開袋即食不用再做任何調味，女王自己品嚐過後發現它的口感Q彈綿密，自帶海味的鹹香口感更是一絕，一次吃上3~5片完全沒問題呢~

烏魚子吃法搭配

雖然初誠良物野生烏魚子口感已經非常美味，但是吃多了還是偏鹹口感較單一，女王在這也順便教大家幾種頂級的食用方式，讓你越吃越唰嘴~

1. 煎烤烏魚子-烏魚子放進烤箱約烤3-5分鐘(請依電器功率不同調整時間)，外皮酥脆鹹香超完美的口感。
2. 高粱烏魚子-高粱香氣搭配烏魚子可以說是非常對味的選擇，喜歡強烈口感的老饕們可以一試。
3. 水果烏魚子-最後一種是搭配水梨or蘋果(等水果)加上一片烏魚子一起食用，那鹹甜交融的口感堪稱頂級也是女王自己本人最愛的食用方式，大家也可以試試喔!

烏魚子團購優惠

介紹到這女王也開箱的差不多啦! 女王個人非常喜愛這次的團購美食，這商品非常符合年節這種不失禮又需要派頭的場合，在任何聚會拿出它給大家分食，可以說是非常有面子及方便的，女王私心推薦過年必買的團購美食。如果有小酌習慣的人，也可以買上一包當作下酒菜，絕對會讓餐點更加對味，讓你感到大大的滿足喔~ 喜歡烏魚子的人，就快到文末購買品嚐看看吧!

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推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐

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