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話說女王一直是個咖啡愛好者,剛好家中的咖啡又沒了,於是就網路上選購了Morrow-Coffee藝日咖啡,就讓女王來替大家開箱介紹並分享給大家吧~

Morrow Coffee藝日咖啡

Morrow-Coffee藝日咖啡創立於2018年至今已滿三週年,以無商業豆、無混豆作為MORROW品牌成立的堅持,推出小量新鮮烘焙與純淨自動氮氣充填的濾掛包為主。那水洗/日曬後的新鮮咖啡包,更讓許多咖啡老饕們著迷,這次女王要介紹的四款濾掛咖啡更是店家的必喝招牌唷~

morrow-coffee藝日咖啡

咖啡豆/耳掛咖啡(氮氣充填)賞味期

說到咖啡豆的賞味期,一直是品嚐咖啡最重要的事,一款新鮮的咖啡豆賞味期約4週內,距離烘焙日期越久的咖啡豆,喪失越多的風味,物質也就越不新鮮。因此如果你是喜愛原豆的人記得要好好保存才不會變質喔! 但如果你跟女王一樣是喜愛咖啡,但又沒辦法好好保存的人,女王就建議購買耳掛式的咖啡包吧!

morrow-coffee藝日咖啡

像這款Morrow-Coffee藝日咖啡氮氣充填的包裝,保存起來比起一般咖啡豆賞味期久,像女王自己放了幾個禮拜後喝起來口感還是非常香醇濃郁,沒有油耗味、酸味...等等不佳的口感。因此如果你跟女王一樣是個喜愛喝咖啡的小資族,在選擇商品類型時可以購買耳掛咖啡比較方便喔~

morrow-coffee藝日咖啡

黃金曼特寧-印尼(水洗)-耳掛包

接著我們就來開箱第一款咖啡吧! 使用世界最大火山湖邊,長滿鮮綠拋光的咖啡豆。全手工採摘與加工,使用兼有清爽與凝練的半水洗手法,再經四次人工篩選後以中深焙製成,那極富焦糖感的厚重甘甜咖啡,可謂喜歡厚度口感的人最佳的選擇~

morrow-coffee藝日咖啡

morrow-coffee藝日咖啡


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morrow-coffee藝日咖啡

morrow-coffee藝日咖啡

肯亞AA(水洗)-耳掛包

接著要分享的一樣是以水洗工藝製成肯亞AA(水洗)-耳掛包的精品咖啡,使用5000英尺的火山坡地上,每季僅生產50至70袋咖啡豆的迷你莊園,遵循肯亞政府的嚴謹品管政策進行處理、規格標定、拍賣。

morrow-coffee藝日咖啡

咖啡的香氣帶著柑橘及稀有的黑莓味。這款肯亞AA水洗有著水果甜香層次豐富,喜歡拿鐵的人更可自行加入鮮奶,咖啡果香配上奶香昇華的口感堪稱下午茶完美的組合,讓人一喝就上癮的美味~

morrow-coffee藝日咖啡

morrow-coffee藝日咖啡


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morrow-coffee藝日咖啡

morrow-coffee藝日咖啡

耶加契夫-衣索比亞(水洗)-耳掛包

耶加契夫-衣索比亞(水洗) 明亮帶著酸度的口感,尾韻有著柑橘香與獨特花香,一樣也是使用水洗的製程配上中焙,口感富含檸檬與蜂蜜的甜香風味非常有特色,女王個人推薦它給喜歡酸度與花香口感的人~

morrow-coffee藝日咖啡

morrow-coffee藝日咖啡

morrow-coffee藝日咖啡

morrow-coffee藝日咖啡


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酒香咖啡-瓜地馬拉(日曬)-耳掛包

最後一款就是以最原始的處理法製成的酒香咖啡-瓜地馬拉(日曬),又稱為「自然咖啡」或「日曬咖啡」,來自瓜地馬拉的最東邊,有一處終年雲霧覆蓋的休火山,這裡的高海拔陽光是清冷的,鮮紅的果實完全成熟後再採收的咖啡果實,直接在陽光下曝曬約2~4週的時間。其韻味帶著柑橘及櫻桃酸甜味,葡萄酒的香氣更是細緻優雅,可以說是許多品豆人必喝的一款咖啡~

morrow-coffee藝日咖啡

morrow-coffee藝日咖啡

morrow-coffee藝日咖啡

話說這款咖啡的酒香非常適合在這炎熱的夏日中喝上一杯,清甜的香氣配上咖啡獨有的韻味,經過冰鎮後圓潤回甘,這迷人的風味可以說是女王個人的最愛,如果你也喜歡帶著淡淡酒香的美味咖啡就選它吧!

morrow-coffee藝日咖啡

morrow-coffee藝日咖啡

耳掛式咖啡推薦

介紹完這四款咖啡豆後想必許多人都對咖啡多了一層新的認識,Morrow Coffee藝日咖啡多樣化的咖啡種類,能滿足咖啡老饕及咖啡新手們的味蕾,女王個人非常推薦一定要喝看看喔! P.S.: 商城內更有販售咖啡試喝包,若想先品嚐後再大量購買也不是問題喔~ 最後女王就把相關資訊放在文末,如果想要更詳細了解的人就快去逛逛吧!


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商品資訊

官網:Morrow Coffee藝日咖啡

電話:0966-002-788



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以上報導為合作邀約

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