
桃園新屋第一公有零售市場美食推薦
今天女王來到桃園新屋的第一公有零售市場要來跟大家推薦一家 億客蔥抓餅,這間總計已賣出超過百萬張的蔥抓餅小吃店,至今已於桃園市飄香了將近30年的歷史,那古早味的蔥抓餅更是新屋區的居民最愛的早餐、下午茶銅板小吃,今天就讓女王帶大家前往億客蔥抓餅(總店)來品嚐這超人氣桃園美食吧!
億客蔥抓餅(菜單)
億客蔥抓餅店內雖然只有樸實的裝潢,就連菜單也非常簡單,那單一品項的蔥抓餅(不加蛋$35元、加蛋$45元、加起司$55元)及原味和加醬的選擇,這超平凡的桃園小吃卻讓新屋當地人每天都想吃上一塊,為何讓當地人如此著迷的美味祕密,就讓女王帶大家繼續看下去吧~
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億客手做蔥抓餅餅皮
億客蔥抓餅的餅皮都是店家每日以手工桿揉製成,在煎煮前以機器壓成圓扁狀讓它更加扎實後,放入鍋中香煎至金黃色,接著就是蔥抓餅最重要的一步-餅皮的揉捏與折疊,經過這道程序後餅皮更加蓬鬆Q軟,有勁道、酥脆的外層與綿密的內層合而為一,飽滿的蔥香更是讓人聞到都忍不住流下口水呢~
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桃園新屋早餐(下午茶點心)
女王這次點了起司+蛋,並選擇加入店家特調的蔥抓餅醬料,那融化的起司加上滑嫩的雞蛋,除了香氣逼人外一口咬下外層酥脆內層柔軟Q彈,配上蔥香與蛋香,難怪獲得許多新屋在地美食老饕們的強力推薦~
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桃園銅板美食推薦
女王這次點的兩款億客蔥抓餅,除了美味外這比臉大的蔥油餅份量更是高CP值,果然能成為人氣美食不是沒有原因的! 最後不論你是走過、路過,都千萬不能錯過這飄香30年的桃園銅板美食喔~ 對了! 店內除了蔥抓餅還有各種飲料可以選擇,最後女王就把億客蔥抓餅店家資訊放在文末,有興趣的人就快去品嚐看看吧!
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億客蔥抓餅店家資訊
推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐
粉專:億客蔥抓餅(總店)
電話:0910-620-651
AM 06:15 ~ AM 10:00 / PM 15:15 ~ PM 18:00(週一~週五)
AM 06:15 ~ AM 11:00(週六~週日)
地址:桃園市新屋區中正路200號