
⏏文章摘要
鄧師傅功夫菜-在家開飯
鄧師傅創辦人,年僅13歲就到餐廳做學徒,習得台菜的烹調技巧後,止不住好學的心,遠赴日本、香港習得法式料理的手法。結合不同料理的方式以及自己多年豐富的料理經驗,所推出的創獨門乾燒法滷味料理,年銷售超過50座101的高度。鄧師傅功夫菜-在家開飯在高雄飄香了38年,為了讓更多不同城鎮的老饕,可以認識高雄人心目中雋永的好滋味,更是花上多年研究冷凍食品技術,希望全台各地的老饕們都可以,在家輕鬆的還原【鄧師傅功夫菜-在家開飯】佳餚美味。今天就要來介紹鄧師傅的冷凍調理包,愛美食的各位可別錯過女王今天的介紹喔 !
鮑魚干貝荷葉飯
接著就讓我們來開箱第一款佳餚,榮獲蘋果日報粽子評比亞軍的鮑魚干貝荷葉飯,精緻的外盒包裝非常適合拿來送禮,當然光是包裝厲害也不會成為女王推薦的商品,一定是要有高CP值才有辦法讓女王納入囊中,這道 鮑魚干貝荷葉飯,不要以為是碎鮑魚製成,外盒照片可不是照騙,剪開荷葉會看到整顆完整的鮑魚!再搭配干貝~滿滿海味都融合在這份荷葉飯中,還有豐富配料,香菇、栗子、鳳眼果與芋頭,以荷葉包裹,荷葉的清香與食材融合成為一體,綿密香醇的口感,絕對可以滿足一家人的胃~
鄧師傅鮑魚干貝荷葉飯的調理方式也非常簡單,只要直接放入電鍋中蒸煮約60分即可食用,比較要注意這款粽子冷凍料理,為了要讓荷葉吸收水中蒸氣使風味更佳,因此建議大家在食用前,記得剪開粽子的包裝再進行蒸煮,就能獲得鄧師傅功夫菜-在家開飯的頂級美味囉!
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鰻魚干貝荷葉飯
吃完鮑魚干貝荷葉飯,女王再推薦另一款,鄧師傅呼應廣大老饕敲碗而強勢推出的2022年新品 鰻魚干貝荷葉飯,嚴選通過HACCP食品安全認證的「日式蒲燒鰻魚」,並與干貝為主題再搭配香菇、栗子與鳳眼果,食材與調味的完金比例,製作出這道金黃油亮的美味佳餚,那綿密軟嫩的糯米配上超大尾的鰻魚,光用看的就已經讓人口水直流,喜愛吃鰻魚的人絕對不能錯過它喔~
女兒紅燒雞
鄧師傅功夫菜-在家開飯組合的商品皆採用,可隔水加熱的包裝,直接放入水中加熱或是碗盤隔水加熱,超輕鬆的烹飪方式非常適合各種族群,尤其是疫情當道不方便外出趴趴走,這樣的宅配美食就很方便!而且這樣的烹飪方式,也可以滿足媽媽們一定要開火煮飯的慾望,真的非常實用~ 哈哈
女兒紅燒雞就是浙江紹興名菜的「花雕雞」嚴選上等雞肉,加入鄧師傅獨門醬料醃製入味,薑片爆香大火快炒封住肉汁,再以陳年花雕酒及特選純釀醬油煨煮多時而成。剪開包裝,濃郁的酒香瞬間撲鼻而來,這香氣讓人直吞口水!女王迫不及待上桌前就偷咬了一口,肉質軟嫩,醬汁鹹香恰到好處,再融合杏鮑菇兼具口感的平衡,真的是令人無法抗拒的好滋味。
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花生豬腳湯(當歸風味)
話說節慶團圓或年菜中,一直有一道女王最愛的菜色,那就是那Q彈軟嫩的豬腳系列美食,鄧師傅嚴選台灣【究好豬】豬腳,搭配台灣在地北港花生,小火慢煮,花生軟糯綿密,豬腳軟嫩Q彈,湯汁香醇濃厚,每一口入喉都滑順無比,那滿滿的膠質與滑順的湯頭堪稱完美絕配,女王私心推薦這道湯品可是鄧師傅功夫菜-在家開飯必點的經典宅配美食喔!
四喜烤麩
介紹完上面這些特色菜後,女王再來介紹一道蔬食料理四喜烤麩,正宗上海名菜!它的烹飪方式也非常簡單,不用開袋連同包裝放入鍋中蒸煮20分即可享用。鹹鹹甜甜的醬汁,相當符合小朋友的口味,再搭配鮮筍與木耳,營養均衡很可以!而且~不得不說吸滿醬汁的烤麩,入口的爆漿美味,真的是令人驚艷~
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三杯米血
最後一道鄧師傅功夫菜-在家開飯系列美食,就是你我絕對都吃過的傳統好滋味,軟嫩的米血與Q彈的黑輪,加上特調濃郁三杯醬汁,香氣四溢每一口都軟嫩Q彈,平凡的美味非它莫屬! 平常追劇、聊天當下午配茶小菜或是宵夜都相當適合!
2022宅配美食網購美食台灣手路菜推薦
最近疫情時刻出門聚餐,女王還是建議暫時先緩緩吧! 大家可以試試這次女王替大家開箱的 鄧師傅功夫菜|在家開飯 系列美食,不會讓你失望的喔~女王最後就在文末附上相關資訊連結給大家,這次女王也替大家爭取了滿額優惠,大家快趁著優惠去訂購吧! P.S.:官網上還有許多年菜組合,有興趣的人可以上官網逛逛唷~
鄧師傅功夫菜-在家開飯:https://lihi1.com/LmNms
結帳輸入折扣優惠碼【PlayQueen】滿$1999現折$100
(使用期限:2022.05.01-06.10)
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商品資訊
服務時間:週一至週五 9:00 ~ 17:00
總公司:高雄市新興區中正三路 82 號
食品業者登錄字號:E-129005335-00000-9