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彌陀映月橋-夜間風鈴花秘境

今天女王趁著假期來到老公的老家嘉義縣,本來是打算順道前往阿里山賞櫻花,但沒想到那山路上的車潮猶如蝗蟲過境般兇猛,所以女王直接放棄在嘉義縣另闢新景點,身為在地人的老公立馬端出一個賞夜景秘境 彌陀映月橋,話說當天女王塞了一天的車,聽到這厲害的景點當然立馬同意,所以這篇文章可以說是一場說走就走的嘉義一日遊,就讓女王慢慢替大家介紹下去吧~

彌陀映月橋-夜間風鈴花秘境

彌陀映月橋位於嘉義八掌溪忠義橋與軍輝橋之間,這座橋特殊的設計與夜間七彩的美麗燈光,可以說是當地必訪的知名景點,而且一到每年三月左右風鈴花開花時,滿路上的花景更是美不勝收,白晝的風鈴花雖美,但夜晚的風鈴花更是別有一番風味,這也是在地人才知道的秘境喔 ! 

彌陀映月橋-夜間風鈴花秘境

彌陀映月橋-夜間風鈴花秘境

寶島饗宴會館

賞完美景後,當然還要加上美食的相襯,這趟旅程才能稱得上圓滿,這次女王來到位於阿里山公路,台18線上的寶島饗宴會館,一到門口可別被這氣派的裝潢給嚇到,以為是間只接喜宴的餐廳,但老公說這家餐廳有接散客,而且門口有針對小家庭的優惠看板,所以我們就進去試看看吧!

彌陀映月橋-夜間風鈴花秘境

寶島饗宴會館

寶島饗宴會館

話說一入內那氣派的喜宴環境,真讓女王一時還無法適應,不過聽老公說兩側有許多大大小小的包廂,平時一到用餐時間沒訂位可是一位難求的呢~ 對了! 值得一提的是,從大門一進來就被這面手工打造的交趾陶櫻花牆吸引住了,如果跟女王一樣沒有上山賞櫻的人,不妨來這裡和永不凋謝的櫻花樹拍一下網美照,也算是不枉此行啦~哈哈

寶島饗宴會館

寶島饗宴會館價格

這次介紹的餐點以單點和家庭合菜為主。今天女王點的這一桌菜色是寶島饗宴會館的$2000元(6-10人)合菜,共7菜1湯非常適合小家庭一同享用的精緻合菜,內容物除了有各種山珍、頂級食材以及媲美米其林的製作工法更是店家的招牌,廢話不多說就讓女王帶大家繼續看下去吧~

寶島饗宴會館


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寶島饗宴會館合菜介紹

第一道菜色脆皮烤全雞這道烤雞可以說是寶島饗宴的鎮店招牌,以德國RATIONAL烤箱烘烤而成,話說這款烤箱可是許多米其林餐廳指定使用的頂級烤箱,一台要價百萬起跳的,所以女王建議大家來到這啥都可以不點,唯獨這道烤雞絕對不容錯過!

寶島饗宴會館

寶島饗宴會館

說了這麼多女王也來大快朵頤一番,經過服務人員的撕雞服務後,那一塊塊軟嫩的土雞肉成色勻稱,金黃的脆皮更是讓人看的垂涎欲滴,一口咬下肉質滑嫩、肉汁飽滿,讓人忍不住吮指,不一會的功夫就被大家分食完畢,果然頂級烤箱出爐的米其林美味大家完全無法抵擋阿!

寶島饗宴會館

第二道菜色懷舊滷豬蹄集結香、醇、鮮,耗費多重工時燉煮的滷豬蹄,可以說是女王來到嘉義老家必吃的當地菜色,每次過年過節餐桌上必出現的嘉義名產,這道地的口味香醇下飯,看這油亮Q彈的肉質加上點滷汁輕輕灑在白飯上,一碗完美的香醇滷豬蹄飯,讓你欲罷不能的美味~

寶島饗宴會館

寶島饗宴會館

說到下飯這道寶島蒼蠅頭就是下飯的始祖,以韭菜、絞肉加入黑豆鼓大火拌炒,完全不會死鹹,如果你是飯食主義者,這道菜餚強烈推薦給你,真的太下飯太好吃了啦~

寶島饗宴會館

寶島饗宴會館

除了獨家小菜這款來自梨山的炒高麗菜,嫩甜爽口也是店家合菜中的經典配搭,有了這兩道菜似乎可以來罐啤酒了~哈哈(※未成年請勿飲酒,喝酒不開車)

寶島饗宴會館

烤/蒸挪威鯖魚在這餐廳除了在地菜色,國際美味更是店家的主打,乍看之下以為是一夜干、鹽漬的青花魚,一問之下才知道是店家嚴選來自挪威產地直送的鯖魚,難怪肉質細緻、油脂飽滿,還可以依客人喜歡的口味,選擇烤或蒸的烹調方式,客製化的餐點似乎也成了現今餐廳的主流,難怪會成為嘉義許多老饕推薦必吃的美味餐廳呢~

寶島饗宴會館

寶島饗宴會館

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蟹黃豆腐煲以新鮮蟹黃加上豆腐、鮮菇等各式新鮮食材,滿滿澎派的鐵板上桌,勾上薄芡不會過稠,喜歡煲湯系列商品的饕客可別錯過喔!

寶島饗宴會館

寶島饗宴會館

浮水虱目羹豐腴的虱目羹,配上店家特製的酸味口感特調的羹湯,吃起來一點都不會膩非常特別~

寶島饗宴會館

寶島饗宴會館

寶島饗宴會館合菜最後餐點砂鍋魚頭,這道湯頭最特別的就是撇除砂鍋魚頭常用的鰱魚頭,使用成本較高的鮭魚頭做為主角,再加上豆腐、鮮菇、豆皮等等各式配料,使用獨家沙茶醬提味,湯頭綿密順滑每一口都讓人無法自拔的美味~

寶島饗宴會館

寶島饗宴會館

寶島饗宴會館

嘉義美食推薦

今天這趟嘉義旅程除了賞花還有美食的相襯真的讓女王大大滿足,只能說感謝老公推薦這間厲害的嘉義道地餐廳,看來女王以後應該會成為這間店的常客,今天這頓晚餐可以說是身心靈的滿足,最後女王就把這間寶島饗宴會館 嘉義美食推薦給大家,文末附上合菜的價格表,快來品嚐看看這個飄香嘉義的好滋味吧~

寶島饗宴會館


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店家資訊

推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐

彌陀映月橋-賞風鈴木:嘉義八掌溪忠義橋與軍輝橋之間

【寶島饗宴會館】

粉專:寶島饗宴會館

電話:05-253-3598

營業時間:AM 09:00 ~ PM 20:00

地址:嘉義縣中埔鄉樹頭埔34-12號



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以上報導為合作邀約