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今天又要來介紹台中在地鵝肉美食 美國獅-阿秀鵝肉 原址位於大慶市場的阿秀鵝肉,今年遷至台中市南區的新樂園超級市場》,一入住就引起許多南區人前往朝聖,至今仍然是台中市南區最火熱的平價美食之一,今年更獲得 2020全臺好吃鵝肉飯大盤點 全台網路人氣票選前十名,廢話不多說就讓女王馬上來跟大家分享這個台中美食吧~


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美國獅-阿秀鵝肉

美國獅-阿秀鵝肉

美國獅-阿秀鵝肉 在台中傳承21年歷史的元老級鵝肉店,最出名的就是那遵循古法,經過層層工法製成的鹽水鵝料理,除了鵝肉料理外店內還提供多種新鮮小菜食材給大家選擇~

美國獅-阿秀鵝肉

美國獅-阿秀鵝肉

阿秀鵝肉餐點介紹

來到 美國獅-阿秀鵝肉 女王推薦必點的第一道餐點,就是超高CP值只要銅板價就可以擁有的超澎湃 鹽水鵝肉飯,鹹水鵝肉質鮮甜帶著少許油質綿密滑順,口感非常輕盈,底部放上滿滿的時蔬配菜作為鵝肉飯的基底,只要吃上一碗絕對讓人大大滿足~

美國獅-阿秀鵝肉

美國獅-阿秀鵝肉

是說除了滿盛的鹽水鵝肉飯,店家的小菜跟鵝肉更是好吃的沒話講,就讓女王接著帶大家看下去吧~

美國獅-阿秀鵝肉

當然第一道菜就是那現切鵝肉盤,滿滿的鵝肉都快滿出盤子~如此滿的份量竟然只要$300元,真的是高CP值阿!


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美國獅-阿秀鵝肉

既然是鵝肉專賣店,鵝米血當然也是必點啦~這道鵝米血非常新鮮,不會難咬或是帶有腥味,處理的非常到位~

美國獅-阿秀鵝肉

再來就是鵝下水切盤,一樣也是滿滿的料,加上獨特酸菜及辣醬,非常好下飯~

美國獅-阿秀鵝肉

除了鵝肉料理外女王也非常建議大家點海鮮類餐點,海鮮的新鮮度處理的非常好,現燙後的蚵仔形狀飽滿不帶一絲腥味,入口後香甜軟嫩讓人非常喜愛,絕對值得一嚐~

美國獅-阿秀鵝肉

現燙小卷,一樣處理的非常好,新鮮不乾澀的肉質,香甜可口完全不遜色於鵝肉料理~

美國獅-阿秀鵝肉


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美國獅-阿秀鵝肉推薦

最後女王總評一下今天的感想,首先在口感上每道料理其實都吃的出食材的新鮮,除了美麗的擺盤、新鮮的材料,每道菜色都處理的非常完美,真的是視覺與味覺的雙重饗宴,最後女王就把店家資訊分享在文末給大家,有興趣的饕客快出發品嚐吧~

美國獅-阿秀鵝肉

美國獅-阿秀鵝肉


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店家資訊

推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐

粉專:美國獅-阿秀鵝肉

電話:04-2265-9456

營業時間:AM 11:30 ~ AM 24:00(週一公休)

地址:台中市南區高工路388-8號

(此文章為邀約合作)



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