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今天女王要來介紹一家,位於台中國美館園道的隱藏版美食,品八方燒鵝 ,以原木炭燒製成酥脆多汁的琥珀燒鵝,讓許多台中老饕愛不釋手,今年更獲得 2020全臺好吃鵝肉飯大盤點全台網路人氣票選第二名 的殊榮,今天就讓女王來好好介紹這家台中的五星級燒鵝料理吧~

品八方燒鵝


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品八方燒鵝

品八方燒鵝

品八方燒鵝介紹

品八方燒鵝 室內用餐空間非常廣闊,裝潢非常精緻乾淨整潔,紅磚白牆混出濃濃的復古風,每到用餐時間都是滿滿人潮,因此女王建議大家提前預訂才不會等太久喔~ P.S.:為了提供最好的品質這琥珀燒鵝可是須提前預訂,不預約可是有可能吃不到的喔~

品八方燒鵝

品八方燒鵝菜單介紹

品八方燒鵝 點餐方式以單點合菜為主,當然有也有適合聚餐的套餐以及多種菜色選擇,女王今天點了些小菜以及半鵝來跟大家分享,但在進入正餐前女王先介紹品八方的燒鵝便當,擁有海陸雙主餐,金黃油亮如教科書般的鵝肉脆皮,讓人看得口水直流,非常適合商務會議的精緻餐盒便當~


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品八方燒鵝

品八方燒鵝

品八方燒鵝

品八方燒鵝

介紹完品八方燒鵝的便當,立馬進入主題炭燒琥珀燒鵝,擁有金黃脆皮外表,微微鵝油一口咬下鵝香四溢,扎實又不失軟嫩的多汁口感,讓女王一口接一口停不下來,難怪會讓許多老饕者迷食髓知味~

品八方燒鵝

品八方燒鵝

樹子炒水蓮 清爽新鮮的水蓮爽脆可口,與樹子白肉一同清炒,熱呼呼的非常好吃~

品八方燒鵝

八方小炒 頗有客家小炒的感覺,加入炸皮蛋、豆干,非常下飯的一道小菜~

品八方燒鵝

金沙中卷 油炸至金黃的酥脆外皮,內容裹覆著肥美的中卷,非常爽口軟嫩,不油膩的口感沒有負擔的美味~


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品八方燒鵝

酸白菜燒鵝火鍋 以酸菜作為湯底使用熬煮數小時的湯頭加入鵝肉下鍋,微酸口感非常清爽完美襯托出鵝肉的層次,一點也不衝突的美味,讓女王感覺到頗為神奇的湯品~

品八方燒鵝

品八方燒鵝評論

女王個人覺得這品八方的口感跟餐點的用心程度值得這個價錢,因此非常推薦喜愛鵝肉料理的人來這品嚐看看,不會讓你失望的喔~!


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店家資訊

推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐

粉專:品八方

電話:04-2375-5548

營業時間:AM 11:30 ~ PM 21:30

地址:台中市西區五權西四街69號

(此文章為邀約合作)



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以上報導為合作邀約