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推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐

望海亭海鮮餐廳,萬里海鮮餐廳推薦

望海亭海鮮餐廳

今日來到台灣的最北邊,萬里的海鮮餐廳望海亭三嫂的店,北上拜訪好友的我們,本來打算簡單的用餐,誰知好客的朋友一直邀請我們用餐,在百般推託後,還是被熱情的朋友說服了,帶我們來到這間位於野柳、萬里的海鮮餐廳。

望海亭海鮮餐廳

本來女王是不打算進行拍攝的,但是看到這氣派的現撈海鮮料理,當下立馬拿起相機進行拍攝,想要跟大家分享這間,野柳、萬里最紅的海鮮餐廳。

望海亭海鮮餐廳

讓我們快速的進入望海亭海鮮餐點介紹,第一道招牌料理蟹黃咖哩麵包,滿滿的蟹黃(蟹膏)拌著特調的咖哩醬,塗抹在西式麵包上,鹹甜香濃的海鮮蟹咖哩讓人胃口大開,一口接一口,停不下來的美味。


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望海亭海鮮餐廳

望海亭海鮮餐廳

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吃完這道神級的開胃菜後,望海亭現切的綜合生魚片更是厲害,新鮮的肉質油脂分佈均勻,不帶一絲魚腥,不須經過特別處理,每口都鮮甜軟嫩,入口即化。

望海亭海鮮餐廳

望海亭海鮮餐廳

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既然都來到了萬里,想必知道這裡最出名的萬里蟹,所以接下來就要介紹今日的重頭戲,望海亭的必點招牌避風塘軟殼蟹,使用獨家醬料快炒過後的軟殼蟹融入了醬料的精華,伴隨本身鮮甜滑順的肉質,滿滿的蟹肉絕對是愛吃海鮮控的老饕們最愛~


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望海亭海鮮餐廳

望海亭海鮮餐廳

望海亭海鮮餐廳

除了現炒類的海鮮料理,別忘了望海亭三嫂海鮮餐廳,最出名現撈海鮮料理,兩尾比手臂還長的野生大明蝦絕對讓你讚不絕口,因為新鮮的沒話說所以不需要特別的調味,整個口感就超級完美,用海鹽、八角悶煮過的明蝦,與以往女王吃過的燒烤口感截然不同,軟嫩多汁的肉質且不會過柴,悶煮的恰到好處,海鹽的料理方式更把明蝦完美的提升一個層次。

望海亭海鮮餐廳

望海亭海鮮餐廳

望海亭海鮮餐廳

話說望海亭海鮮餐廳的海鮮是不是都被巨大化了,這個超大的酒蒸大蛤蠣,也快比女王的手還大了,真的超誇張,或許你會懷疑這麼大好吃嗎? 女王只能跟你說這道也是必點,濃郁蛤蠣味佈滿了湯內,超適合冬天進補,湯頭的酒味已經被蒸煮的非常清淡,留下的是海鮮的清甜美味,這道是人間美味無誤。

望海亭海鮮餐廳

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望海亭活海鮮上菜,別看這其貌不揚的九孔,它可不是你外面隨便吃到的那種不新鮮又帶腥味的口感,上桌時活蹦亂跳的九孔經過蒸煮後直接食用,完全吃的到濃郁的海味,重點是一口咬下慢慢融入口中如奶油般的口感,原來這就是活海鮮的美味,只能說女王領教了。


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望海亭海鮮餐廳

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再來女王要介紹一下望海亭在現撈秤重後,還能為你挑選最適合的料理方式,下圖就是魚料理兩吃,快炒與清湯組合,口感處理的非常到味完全沒掩蓋過肉質本身的美味,只能說料理師父的功夫也是一流的。

望海亭海鮮餐廳

望海亭海鮮餐廳

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最後就是櫻花蝦炒飯以及避風塘中卷,口味都完全超出預期的好吃,魷魚更是超級大尾,大概是一般魷魚的三倍粗,滿滿的口感讓人幸福到不行呢~


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望海亭海鮮餐廳

望海亭海鮮餐廳

望海亭海鮮餐廳

望海亭海鮮餐廳

文末附上望海亭菜單給大家參考,然後要再提醒大家有些海產是時價,請直接詢問店家價格,女王個人覺得價錢算公道,因為整體的新鮮度有到,吃海鮮最怕的就是不新鮮,但這家萬里海鮮餐廳,絕對是女王近期內吃過最新鮮、好吃的餐廳,所以就推薦給大家,下次來到野柳絕對不能錯過的美食喔!


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店家資訊

官網:望海亭

電話:02-2492-1605

營業時間:AM 10:00 ~ PM 21:00

地址:新北市萬里區港東路162之15號(近野柳)



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