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推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐

球客道台中逢甲、自動點餐系統炸物專賣店!!

球客道台中逢甲

自從前年懷孕到生產過了2年,今天愛玩女王終於來到久違的逢甲逛街,台中逢甲商圈經過兩年的洗禮,許多曾經記憶中的逢甲美食也早已不在,所以今天女王的任務就是尋找逢甲的最新美食! 話說來到逢甲夜市第一種必吃美食,當然就是炸物啦~ 話說女王曾經喜愛的那家炸物店,經過兩年似乎也消失了,於是乎女王無意間看見了一間非常厲害的炸物「球客道」炸物專賣店

球客道台中逢甲

「球客道」台中逢甲慶和店,位於逢甲慶和街75號,以運動風設計而成的形象讓人印象深刻,而「球客道」全自動點餐系統更是方便,少去了各種複雜的點餐程序,只要一隻手就搞定。「球客道」以只賣最好的食物為出發點,採用現點現炸的製作方式,並且在菜色的選擇上與傳統的鹹酥雞炸物不同,在菜色上只有「球客道」招牌的的6種精緻炸物,要來分享給各位旅人~

球客道台中逢甲

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以上就是台中逢甲「球客道」慶和店的菜單,這的確跟之前女王印象中的炸物,有著非常大的差距,傳統炸物琳瑯滿目的食物選擇,除了讓人進入選擇障礙外,還很容易點到地雷。因此敢把菜單精緻化的攤販,想必是對自己的餐點有著絕佳的自信,女王當然不能辜負店家的自信,於是女王從頭到尾把餐點全部點了一遍。


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球客道台中逢甲

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首先先介紹第一道餐點「球客道」無骨鮮腿排 $65 (上帝雞排),使用當日活體電宰的雞腿肉,不需經過過多加工,只需輕輕裹上獨家裹粉油炸後就可上菜囉!
球客道鮮腿排有幾點是一定要拿出來表揚一下的,其一是超便宜價格才$65元~! 現在在逢甲已經快絕種的超低價美食雞排,軟嫩無骨的活體雞肉,完全沒有雞肉的腥味,軟嫩多汁的肉質,咬下的口口都噴出新鮮雞肉湯汁,鮮嫩到無法言喻的美味!


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第二道餐點「球客道」超牛B $100 (舒肥菲力牛),選用澳洲草飼的菲力牛且使用低溫熟成舒肥法,在外層裹上獨家炸粉炸至5~6分熟,鮮嫩的牛肉與一圈酥脆的黃金裹粉,讓人垂涎欲滴,酥脆的外皮與菲力的軟嫩口感,獨有的牛花與香氣盤旋在口中,讓人久久無法忘懷的美味。(話說餐點有附上生菜沙拉當做調味,不過女王到是沒有很愛,畢竟單吃牛肉就美味拉~哈哈!)

球客道台中逢甲

球客道台中逢甲

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「球客道」干貝球 $65 (3S級整顆大干貝),超大的3S級干貝! 肥厚鮮甜的肉質,一口口綿密的化入口中,這是海洋的美味呀~!


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「球客道」鱈在燒 $60 ,新鮮鱈魚鮮嫩的口感,佐上番茄醬,口口吃的到如奶油般絲滑順口的香甜魚肉。

球客道台中逢甲

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魷王炸 $60 超大塊魷魚肉,整塊放入鍋中油炸,金黃色的外衣閃閃發亮,這白嫩的魷魚口感,扎實而富有嚼勁,鮮甜肉質讓人超級過癮的!!


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球客道台中逢甲

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蔬樂餅 $30 最後就是飽足感十足的美味,以日式可樂餅的工法製成,加入獨特的蔬菜餡料,爆量的馬鈴薯都快流出餅皮外,整體口感極佳,而且還是銅板美食,恨不得每天來一個的平價美味阿!

球客道台中逢甲

最後評價一下「球客道」,首先女王覺得店家的各種炸物用料是女王在市面上少見,每樣食材料理的非常到位,炸出高級餐廳的美味口感,各種食物的價格都很平價,著實讓女王覺得值回票價,下次還會再來購買這水準之上的逢甲炸物的~ 平價美食就推薦給大家囉~


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店家資訊

官網:球客道-逢甲慶和店

電話:080-022-5155

營業時間:PM 16:30 ~ AM 24:00

地址:台中市西屯區慶和街75號



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以上報導為合作邀約