
女王前陣子和朋友聚餐時,意外踩到一家超級厲害的台中韓式料理,這間位在台中西區美術園道的 KATZ卡司韓藝料理 ,從環境道餐點每一處都讓人驚喜,吃完直接收進口袋名單,如果你正在找台中聚餐餐廳的人,就快點來看看吧!
⏏文章摘要
KATZ卡司韓藝料理|美術園道店在哪裡?
KATZ卡司韓藝料理|美術園道店就位在台中西區五權西四街上,從國美館或勤美綠園道步行過來都非常方便,是台中人平常就很愛逛街聚餐的熱區。當然這裡交通非常便利,附近也有多個停車場,地理位置可說是台中美食地圖上不能錯過的一塊聚餐寶地。
- 地址:台中市西區五權西四街110號
- 電話:04 23723055
- 營業時間:依google為主
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KATZ美術園道店用餐環境介紹
走進KATZ卡司韓藝料理美術園道店,第一印象就是「空間真的很寬敞」!餐廳共有兩層樓,一樓適合兩到四人的小組聚餐,二樓則設有多人長桌,非常適合家庭聚會或部門餐敘。整體裝潢帶點現代韓系風格,乾淨明亮又不失質感。而且座位之間間距剛好,聊天不怕吵、拍照也不怕尷尬,非常適合週末姊妹約會或節慶聚餐的台中餐廳。
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KATZ卡司韓藝料理菜單價格
KATZ卡司韓藝料理自2015年創立以來,就主打獨創且有層次感的韓式料理。品牌精神就是把韓國的家常滋味、街頭人氣美食與創意口味融合,做出一系列只有KATZ才吃得到的菜色。其中最具代表性的就是「馬鈴薯辣燉雞」,這道料理是KATZ獨家研發的招牌菜,在全台灣也只有這裡能吃到!價格方面,主餐多落在 $200~$400 之間,兩到三人就能吃得非常豐盛又不會傷荷包。餐點份量也很剛好,菜色設計得有層次感,不論是平日聚餐還是節日慶祝都很合適,現在就讓我們立馬來看看店家的特色菜吧~
※菜單餐點價格皆有時效性,請依現場或官網公告為主。
馬鈴薯辣燉雞(捏飯糰)
這道 馬鈴薯辣燉雞(捏飯糰)是KATZ卡司韓藝料理的靈魂招牌,也是讓我們一吃就念念不忘的美食之一,濃郁的韓式辣醬中帶著泡菜的微酸香氣,搭配燉到鬆軟入味的雞腿肉與綿密馬鈴薯,每一口都超下飯!另外,還附上兩片外酥內鬆的烤麵包,沾著辣燉雞醬汁吃,口感直接變身成「韓式風味濃湯義大利麵包」的感覺,完全是一鍋多吃、誠意十足的韓式聚餐主餐首選!
最加分的,是一旁附上的「DIY捏飯糰組」:熱白飯搭配大量香脆海苔、還有魚卵點綴,每口飯糰咬下去都是鹹香鮮嫩的大滿足。你可以選擇把辣燉雞的醬汁拌進飯裡,或直接把雞肉包進飯糰裡一起吃吃法超自由,而且每一種都超好吃!
起司醬炸雞(4塊)
光看就知道這道起司炸雞不是普通炸雞!酥脆炸雞一上桌就被濃郁的雙色起司醬大面積覆蓋,還撒上微辣粉提味,整個畫面罪惡感爆表!外層炸得金黃酥香,一口咬下去「卡滋」聲響立刻滿足,裡頭的雞腿肉卻超嫩多汁,還保有剛炸好的濕潤口感,連手撕都能看到雞汁在流動,看得讓人口水直流~而且餐點內還藏著韓式Q彈年糕,吸附起司醬與雞汁後整個化身濃郁版的韓式起司辣炒年糕,咬起來又Q又濃,鹹甜辣香一次到位!
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奶油炸醬麵
奶油炸醬麵剛端上桌時,看起來像是一碗奶蓋濃湯,上面是一層打發綿密的白色奶油泡霜,中間灑上辣椒粉與黑芝麻點綴,看似平凡的表卻藏滿了濃郁的內在,一旦把奶油攪開,你會發現下面藏著韓式炸醬麵本人!炸醬濃黑發亮,裡頭炒進大量洋蔥與醬香味噌,香氣厚實又有深度,與上層奶霜混合後,整體味道從原本的鹹香直接多了奶香的滑順與厚重感,入口是柔的、後味是香的、尾韻還帶一點焦糖化洋蔥的甜,非常有層次!這碗真的不只是炸醬麵,是一碗能讓人邊吃邊冒愛心的進化版炸醬麵,推薦給重口味控+奶油控雙重身份者,一吃絕對回不去!
辣味嫩豆腐鍋(炸豬排)
這道「辣味嫩豆腐鍋」一上桌就超吸睛!滾燙的韓式石鍋中滿滿的紅色湯頭,中央放上一顆生蛋黃,上桌時蛋黃還在閃亮微抖,整個畫面就是韓劇裡會出現的誘人美食~
嫩豆腐是這鍋的靈魂之一,滑嫩到一夾就斷,吸滿辣湯後每一口都像小顆爆漿豆腐球,辣香濃郁超滿足!除了嫩口的豆腐鍋那炸豬排更是令人驚喜,外皮炸得金黃酥脆,厚度飽滿,泡在湯裡吸附了剛剛好的湯汁,一咬外酥內嫩,豬肉保有肉汁,直接變身韓式炸豬排浸泡鍋版!真是太美味拉~
海鮮煎餅
KATZ的海鮮煎餅真的讓人驚艷,一上桌就能聞到微焦香氣撲鼻而來。表面煎得金黃酥脆,邊緣還略帶一點鍋巴的焦香感,每一口咬下去都有「喀滋」的爽快聲響,超療癒!裡頭用料也完全不手軟,魷魚、蝦仁、小卷等海鮮鋪好鋪滿,搭配韭菜與洋蔥提味,吃起來不僅有鮮味,還有微微蔬菜的甘甜。內層麵糊厚薄剛好,Q中帶嫩,不會粉粉糊糊那種,搭配特製的醬油蒜醋醬更是一絕,酸香帶鹹,讓整體風味層次拉滿,開胃又不搶戲。
OOHA氣泡飲(桃氣烏龍/柚子口味)
來自韓國的人氣氣泡飲品牌「OOHA」,0糖0卡0負擔,搭配重口味料理最適合不過。桃氣烏龍清香甘甜、柚子氣泡微酸爽口,搭炸雞、燉雞、炸年糕都完美解膩!吃完重口味韓式料理,再來一口氣泡飲,嘴巴瞬間 reset,爽感直接滿分!
2025台中西區聚餐推薦
整體來說,KATZ卡司韓藝料理真的是一家讓人想回訪的店。不僅口味創新又道地,空間寬敞舒適,價格也相當合理,完全是聚餐推薦、母親節家庭聚會、朋友週末吃好料的絕佳選擇。推薦給正在尋找「台中韓式料理推薦」、「台中聚餐推薦」、「台中美食地圖」的你,這間真的值得收藏在2025台中西區聚餐推薦的美食清單裡!
KATZ卡司韓藝料理門市資訊
推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐
FB粉專:KATZ卡司韓藝料理
IG:@katz.life
KATZ美術園道店(本文用餐店)
地址:台中市西區五權西四街110號
電話:04-2372-3055
營業時間:依google為主
KATZ新時代店(韓藝料理)
地址:台中市東區復興路四段186號7樓
電話:04-2228-7786
KATZ卡司 · 勤美(外帶店|韓石米拌、韓拾炸雞)
地址:台中市西區公益路171號
電話:04-2302-7575
KATZ高雄文化中心店
地址:高雄市苓雅區林泉街57號
電話:07-715-5178